Reich gedecktes Buffet mit Fingerfood

Eventlocation ErfurtAnlässeFirmenjubiläum

FünfundzwanzigJahre,ein Abend.

Belegschaft, Kund:innen, Partner und die, die früher dabei waren – an einem Abend und an einem Ort, an dem selbst lange reift, was gut werden soll. Wir planen entlang Ihres Programms.

Worauf es ankommt

Firmenjubiläum in der Brennerei.

01

Ein Abend mit Programm

Empfang, Reden, Buffet: Wir gehen den Ablauf vorher mit Ihnen durch. Während der Reden bleibt es still – serviert wird davor und danach.

02

Reifezeit als Bild

Seit 2018 reifen in unserem Fasslager die Fässer unseres Thüringer Single Malts. Kaum ein Ort erzählt besser, was Zeit aus guten Dingen macht.

03

Geschenke mit Herkunft

Eine Flasche Straight Forward Single Malt oder Portwein Barrel Aged Gin für die Gäste – aus der Brennerei, in der sie gerade gefeiert haben.

Ein möglicher Ablauf

So kann Ihr Abend aussehen.

Sekt & Häppchen

Empfang im Stehen, Zeit für Wiedersehen.

Reden & Rückblick

Ihr Programm an der Brennblase, die Bar macht Pause.

Buffet & Tasting

Das volle Buffet, auf Wunsch ein geführtes Tasting.

Lounge & Feuerschale

Offener Teil an Bar und Feuer. Längere Feiern nach Absprache.

Kulinarik von Melavie

Was auf den Tisch kommt.

Ein Anlass mit Ansprache: Gänge, die den Ablauf planbar halten. Vier Beispiele aus der Karte von Melavie:

VorspeiseRote Beete Lachs Makis
SalatGreen Harvest
HauptgangRotweinrind mit Rosmarinkartoffel
DessertL’amour de Provence

Alternativ grillt Melavie live auf Holzkohle. Alles individuell zusammengestellt für Ihre Gruppe.

Film · Melavie
Unser Caterer im FilmHow to mit Melavie feiern.Erst beim Abspielen wird YouTube geladen.

Für Gäste aus der Region

Aus Weimar, Jena und ganz Thüringen.

Die Brennerei liegt 10 Minuten zu Fuß vom Erfurter Hauptbahnhof. Nach dem Tasting fährt niemand gern selbst – mit der Bahn ist Ihre Gruppe schnell da und sicher wieder zuhause.

Gut zu wissen

Können wir Reden und ein eigenes Programm einplanen?

Ja. Sie bestimmen den Ablauf, wir richten die Bar und Melavie das Essen danach aus, sodass während des offiziellen Teils nichts stört.

Gibt es Gastgeschenke aus der Brennerei?

Ja – Flaschen, Geschenksets oder Tasting-Gutscheine. Unser B2B Geschenke-Guide zeigt die Auswahl.

Weitere Anlässe

Unverbindliche Anfrage

Erzählen Sie uns von Ihrem Abend.

Wir melden uns mit einem individuellen Angebot zu Programm, Catering und Ablauf.