Ein eigener Gin fürs Paar
Bei Do Your Own Gin kreiert jede:r eine eigene Rezeptur aus Botanicals – inklusive einer Flasche Gin für zuhause. Ein Geschenk, das es nur einmal gibt.

Eventlocation ErfurtAnlässePolterabend & JGA
Am Polterabend wird es spät, und gegessen wird über Stunden verteilt. Beim Junggesellenabschied soll es etwas sein, das man so noch nicht gemacht hat. Die Brennerei kann beides.
Worauf es ankommt
Bei Do Your Own Gin kreiert jede:r eine eigene Rezeptur aus Botanicals – inklusive einer Flasche Gin für zuhause. Ein Geschenk, das es nur einmal gibt.
Melavie bringt Live BBQ oder Geschmortes in Schalen: Was auch nach vier Stunden noch gut ist, statt eines festen Essenszeitpunkts.
Beim Polterabend kommen oft mehr als eingeladen. Planen Sie mit bis zu 75 Gästen – wir stimmen die Mengen mit Ihnen ab.
Ein möglicher Ablauf
Erster Drink, die Gruppe kommt an.
Do Your Own Gin (ca. 70 Min) oder gemeinsam shaken.
Vom Holzkohlegrill, dazu Salate und Platten.
Bis spät am Feuer. Längere Feiern nach Absprache.
Passende Programm-Bausteine
Kulinarik von Melavie
Draußen, laut und ohne Sitzordnung: vom Grill, dazu ein Salat, der eine Stunde stehen kann. Vier Beispiele von Melavie:
Alternativ grillt Melavie live auf Holzkohle. Alles individuell zusammengestellt für Ihre Gruppe.
Film · Melavie
Für Gäste aus der Region
Die Brennerei liegt 10 Minuten zu Fuß vom Erfurter Hauptbahnhof. Nach dem Tasting fährt niemand gern selbst – mit der Bahn ist Ihre Gruppe schnell da und sicher wieder zuhause.
Gut zu wissen
Ja, als Teil eines exklusiven Events. Für kleinere Gruppen gibt es zusätzlich öffentliche Termine – die aktuellen finden Sie auf nicolaiundsohn.de.
Ja. Ladezone und Terrasse mit Sonnensegel, Live-Grill und Feuerschale gehören zur Location.
Unverbindliche Anfrage
Wir melden uns mit einem individuellen Angebot zu Programm, Catering und Ablauf.